Croûte de pâte sablée, mousseline légère au citron, garniture acidulée au citron, crème fouettée, miroir neutre, zeste de citron confit
Format 10'' ou 8''
Croûte de pâte sablée au chocolat, crème anglaise onctueuse au chocolat noir, crème fouettée
Format 10'' ou 8''
Croûte de pâte sablée au chocolat, noix grillées (pacanes, noix de grenoble, amandes et noisettes) recouvertes de caramel maison et d’une riche ganache au chocolat noir
Format 10'' ou 8''
La recette originale et le jus de lime authentique de Key West
Croûte de biscuit graham, garniture à la lime des Keys, crème fouettée, décor chocolat blanc
Format 8''
Croûte de pâte sablée, garniture crémeuse au sucre vanillé, pacanes grillées
Format 10'' et 8''
Croustillante et savoureuse
Croûte de pâte sablée, frangipane, pommes, croustade aux amandes
Format 8'', 10''
Croûte de pâte sablée, pommes, croustade aux amandes
Format 10''
Croûte de pâte sablée, garniture crémeuse au sucre vanillé
Format 10'' et 8''
